PRODOTTA QUOTIDIANAMENTE CON L'IMPIEGO DI SEMOLE DI FRUMENTI DOMESTICATI, SCELTI E COLTIVATI DAI NOSTRI NONNI E PREPARATA TRAFILATA A BRONZO, RIPIENA ED A LASAGNA.
IMPIEGHIAMO ESCLUSIVAMENTE FARINE DI GRANI ANTICHI, CHE PORTANO CON SÉ SAPORI, SFUMATURE E PROFUMI UNICI DA ASSOCIARSI ANCHE A FARINE SPECIALI PER UN MIX PERFETTO DI TRADIZIONE E SPERIMENTAZIONE, SENZA DIMENTICARE LE FARINE DI LEGUMI CARATTERIZZATE DA UN BASSO CONTENUTO CALORICO E RICCHE DI PROTEINE NOBILI DI ORGINE VEGETALE.
POTRAI ASSAPORARE LA NOSTRA PASTA FRESCA ABBINANDOLE SFIZIOSI CONDIMENTI PREPARATI QUOTIDIANAMENTE CON MATERIA PRIMA FRESCHISSIMA TRATTATA DAL NOSTRO CHEF CON LA MASSIMA CURA E PASSIONE.
< POTRAI INOLTRE RICHIEDERE LE NOSTRE DELIZIOSE INSALATE PREPARATE AL MOMENTO CON LA MIGLIOR VERDURA E FRUTTA DI STAGIONE DISPONIBILE ED I NOSTRI SQUISITI DOLCI DI PASTICCERIA.
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